ambai 不鏽鋼雪平鍋 18cm－百科全書

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ambai 不鏽鋼雪平鍋 18cm功能:

尺寸：約寬35.5×深19.5×高11cm 滿水容量：1.6L
鍋體採用304不鏽鋼包覆導熱性高的鋁片，可使用於IH爐
左右兩邊設置導流口，左右手傾倒都方便
手把材質採用耐水性強的天然柚木材

ambai 不鏽鋼雪平鍋 18cm描述:

ambai 不鏽鋼雪平鍋 18cm

【小泉誠設計 ambai系列】

ambai雪平鍋為煮、燉煮、熬湯等多樣化日本料理中最為所需之萬用鍋、且左右皆設計有導流口利於使用的雪平鍋。

導流口的位置設計於使用者之手的前方、易於使用且符合現代生活的全新雪平鍋。

在耐腐蝕性高的不鏽鋼之間夾層熱傳導極佳的鋁、為可均勻熱傳導與不易燒焦之最佳材質。

手把的材質為耐水性強的天然柚木材製成、是天然木才能感受到的細膩之處。

【小泉誠設計 ambai系列】

ambai雪平鍋為煮、燉煮、熬湯等多樣化日本料理中最為所需之萬用鍋、且左右皆設計有導流口利於使用的雪平鍋。

導流口的位置設計於使用者之手的前方、易於使用且符合現代生活的全新雪平鍋。

在耐腐蝕性高的不銹鋼之間夾層熱傳導極佳的鋁、為可均勻熱傳導與不易燒焦之最佳材質。

手把的材質為耐水性強的天然柚木材製成、是天然木才能感受到的細膩之處。

【設計師簡介】

設計師-小泉誠

從筷架到建築，所有與生活相關的設計，以細緻耐用的製作受到高評價的設計師。

1990年成立Koizumi Studio工作室

2000～2003年擔任Japan Good Design Award設計獎評審

2003年 Koizumi工具店開店

2005年擔任武藏野美術大學教授

2012年每日設計賞